Nome: Zoe Baker
Nascimento: 1994
Tipo Sanguíneo: Desconhecido
Altura: 1,70m
Peso: 58kg
Status: Viva
Primeira Aparição: Resident Evil 7 biohazard
Zoe Baker é a filha de Jack e Marguerite Baker, irmã de Lucas e a única membro da família Baker que não fica sob controle da arma biológica Eveline.
Em Outubro de 2014, após uma violenta tempestade, um navio naufraga na costa de Dulvey em Louisiana, onde sua casa está. Seu pai resgata uma mulher chamada Mia Winters e uma menina que parecia inofensiva. A família as recebe de bom grado. Zoe fica encarregada de levar roupas a menina. Quando chega até a menina, ela simplesmente sai correndo após um apagão na casa.
Zoe encontra sua mãe, ao meio do apagão, falando no banheiro sozinha, dizendo que recebia a todos com amor. Logo, Marguerite se vira e mostra insetos saindo de sua boca. Zoe é salva pelo seu pai que pede a filha trazer corda da garagem. Quando a menina volta com a corda, Jack está afogando Marguerite na banheira e demonstra uma personalidade violenta ao cortar seu próprio peito com uma faca e não sofrer por isso. Durante todo o tempo, ele diz sobre uma nova irmã de Zoe, "Evie".
Zoe corre e logo depois, vê Jack arrastando Lucas para seu antigo quarto a fim de que o rapaz aceitasse o dom de Eveline. Zoe corre até a sala e passa por Marguerite sem ser percebida. Ela vai até o trailer no quintal da casa onde encontra Mia Winters inconsciente, que escrevera um bilhete pedindo para que sua família jamais chegasse perto da garotinha. Zoe percebe que Mia estava com uma espécie de cabeça em suas mãos e ao olhar trás é surpreendida por Eveline que começa a brincar com sua mente.
Anos se passam e Zoe apenas vê pessoas sendo sequestradas, mantidas presas na casa, sendo torturadas e por fim mortas pela violência que a família tinha sucumbido em 2014. Até que em 19 de Julho de 2017, uma nova pessoa chega a casa: Ethan Winters, marido de Mia. Ela tenta ajudar o rapaz a sair da casa, mas ele acaba sendo pego por Jack Baker.
A família o amarra numa cadeira para que ele não fugisse do jantar especial que Marguerite havia feito. Zoe apenas percebe que ele estaria sem mão que tinha sido tirada por Mia na casa de hóspedes numa violenta demonstração de Eveline. Ao grampear sua mão novamente, ela deixa Ethan amarrado do jeito que está e se esconde. Ethan consegue se livrar e começa a demonstrar potencial para sobreviver aos pesadelos dos Bakers. Assim, Zoe fica o contatando e dando tarefas a fim dele procurar ingredientes para que ela pudesse fazer um soro e se livrar da infecção do mutamiceto, o qual foi trago por Eveline.
Mas no meio dessa busca, Zoe é mantida como prisioneira por Lucas, seu irmão. Ethan consegue libertar ela e Mia e logo entrega os ingredientes para Zoe que faz o soro. Após isso, são surpreendidos por Jack que já havia sofrido diversas mutações e se tornou um monstro gigante. Ethan luta contra ele e consegue apenas derrotá-lo injetando uma dose completa de um dos frascos de soro. Assim, Ethan acaba tendo que escolher quem salvar: Mia ou Zoe.
Por razões pessoais, Ethan salva Mia e causa uma fúria em Zoe que tira-os dali. Assim, Zoe toma seu próprio caminho até ser atacada por Eveline e ficar em estado grave e perto da morte. Semanas se passam e Zoe é finalmente encontrada por agentes da Umbrella, mas ao mesmo tempo, Joe Baker, seu tio, chega ao local e derruba os dois agentes. Joe tenta tirar informações deles e eles revelam de que Zoe precisava de uma dose completa de uma cura. No caminho atrás dessa dose completa, Joe acaba tendo que confrontar seu irmão que ainda estava vivo, mesmo após a morte de Eveline.
Joe usa uma manopla feita pela Umbrella para matar Jack e finalmente injeta a cura em Zoe. Ela acorda e vê o tio desesperado por seu estado. Logo, os dois são surpreendidos por agentes da Umbrella, mas um deles entra ditando ordens e oferece ajuda a menina, esse era Chris Redfield.
Em uma tenda, Zoe fica em estado de choque ao saber que, depois de 3 anos, sofrendo com sua família, finalmente tudo tinha acabado. Joe diz que, mesmo sob controle de Eveline, sua família ainda a amava muito em algum lugar. Logo, Chris Redfield aparece novamente e entrega um telefone a ela. Quando ela atende, percebe que era Ethan que havia mandado ajuda para ela. Assim, ela agradece Ethan.
"- It's you! You actually made it!
- We both did.
- You didn't forget about me.
- I told you I'd send help and I always keep my promises.
- Thank you, Ethan." - Zoe Baker e Ethan Winters (Resident Evil 7 biohazard)